TellSpec el escáner de alimentos
Cada vez estamos más concienciados de que somos lo que comemos y muchos de nosotros ya hemos aprendido a examinar los etiquetados nutricionales de los alimentos cuando vamos a hacer la compra.
Algunos te miran raro cuando lees los valores nutricionales y los componentes de alimentos nuevos que estudias para ver si son sanos, nutrititivos y se pueden insertar en nuestra alimentación diaria o si por el contrario son simplemente basura que no nos va a aportar nada nutricionalmente y que incluso pueden ser perjudiciales para la salud.
Para los que todavía no saben muy bien cómo interpretar los valores de los etiquetados nutricionales, les recomiendo que lean el siguiente artículo:
Hecha esta breve introducción, hoy os quería enseñar un aparato que me parece muy interesante, TellSpec un escáner espectómetro capaz de analizar la información nutricional. El aparato pesa unos 80 gramos, se puede llevar a cualquier parte y envía la información que escanea a nuestro smartphone, desde el cual podemos ver exactamente qué calorías, macronutrientes y micronutrientes nos aporta dicho alimento.
Además de esto, nos informará de si dicho alimento posee alguna propiedad a la que seamos alérgicos, como por ejemplo, que contenga gluten.
El aparato costará inicialmente unos 300 dólares, pero se prevé que ese precio se reduzca hasta 50$.
A continuación os dejo un vídeo en el que se muestra su funcionamiento
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Raul (@Rxtreme03) • 28 noviembre, 2013
Tengo mis dudas sobre esto, tiene pinta de producto del Teletienda. No se, no me suelo fiar de estas cosas. Pero si consiguen demostrar que funciona mas alla de un anuncio comercial. Ole por los avances tecnologicos!
Jose Alberto Benítez Andrades • 29 noviembre, 2013
Pediré que me lo regalen para hacer un unboxing cuando salga y os daré mi opinión 😛
Fernando • 29 noviembre, 2013
Más que un anuncio de teletienda parece una presentación para captar financiación para producirlo a nivel comercial, no creo que lo vayan a utilizar como spot…. Por otra parte, ya lo había leído en el periódico y me surge una duda: si se pueden leer los alimentos a través del envoltorio, no saldrán los componentes de ese envoltorio como parte de la lista de «ingredientes», o sólo detecta sustancias orgánicas? Cúal es la «profundidad» de lectura del láser? En los platos compuestos por varios alimentos, cómo discrimina todos los que hay? Y si alguien que ha comido cacahutes con las manos toca el envoltorio del fiambre de pavo, detectará el aparato trazas o restos de cacahuete, con las consecuencas para los alérgicos a dicho alimento? No se… la idea es muy buena, pero nos falta información. Jabe, consigue uno y nos cuentas, jeje!!!!
Jose Alberto Benítez Andrades • 29 noviembre, 2013
Jajajaja, no te puedo contestar a las preguntas que haces, pero intentaré hacerme con uno y os contaré mi experiencia sin duda 😛
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