Podcast 43 – Entrevista a Sergio Espinar @SentirseGood Nutrición deportiva enfocada a los deportes de fuerza
Buenas a todos!
Hoy tenemos en nuestra tanda de entrevistas a una persona muy conocida dentro del mundo de la nutrición deportiva y que seguro que muchos de los oyentes ya conocéis perfectamente, Sergio Espinar, más conocido en twitter como @SentirseGood (Facebook aquí). Sergio, es licenciado en farmacia, y se encuentras actualmente estudiando el grado en dietética y nutrición . Esto es una opinión personal, pero desde mi punto de vista, Sergio es para mí la persona más formada en el ámbito de la nutrición deportiva en España, o al menos así lo pienso yo. Colabora en el blog de HSN y has impartido e imparte distintos cursos en la UNED y en G-SE (actualmente tenéis este Master Internacional en Nutrición Deportiva y Clínica disponible para matricularos).
El resto de entrevistas que he realizado podéis escucharlas en estos enlaces:
- Carlos Ríos – @nutri_rivers – Dietista Nutricionista
- Paloma Quintana – @NutricionconQ – Dietista Nutricionista y Tecnóloga de los Alimentos
- Álex Díez – @alezdiez77 – Licenciado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte
- Sergio Peinado – @Sergio_Trainer – Licenciado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte
- Rodri Mora – @rodrimora – Halterófilo, powerlifter y titulado NSCA.
- Lucía Martínez – @dimequecomes – Dietista Nutricionista.
Algunos de los puntos que hemos tratado en la entrevista son los siguientes:
- Clave para eliminar la grasa rebelde.
- Consejos para aumentar la masa muscular de la mejor forma posible.
- Rendimiento de atletas de fuerza en dietas hipocalóricas.
- Ayuno intermitente y rendimiento.
- Formas de acelerar el metabolismo.
- Dietas bajas en carbohidratos, beneficios frente a otro tipo de dietas.
- Suplementación recomendada para atletas en dietas hipo e hipercalóricas.
- Suplementos interesantes de cara a la ganancia de fuerza.
- Error más común visto en atletas de todo tipo a la hora de conseguir objetivos.
- Diferencias entre la dieta de un atleta de crossfit frente a un powerlifter o halterófilo.
Esperamos que disfrutéis tanto de la entrevista como nosotros lo hemos hecho mientras grabábamos y sobre todo que aprendáis algo nuevo.
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Como siempre, os animo a que le deis al play y a que me enviéis ya sea vía email o desde el blog (os recuerdo que tenéis un plugin a vuestra derecha en el que podéis grabaros con el micrófono y así añadiré los audios a los propios podcasts), vuestras preguntas, sugerencias y demás para próximos podcasts 🙂
Espero que todos tengáis una muy buena semana y disfrutéis a tope de vuestros logros :).
Gracias por leerme y escucharme y espero que os guste :D.
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