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Gg • 14 julio, 2019
Hola, escuché el podcast y decías que en el blog tienes referencias de pan de molde saludable. No consigo encontrarlo
Gracias
Jose Alberto Benítez Andrades • 14 julio, 2019
Desde que grabé el programa hasta hoy… ha cambiado bastante el tema de los panes que venden. Ahora hay muchísima variedad de panes «comerciales» que son aptos, mi recomendación es que leas los ingredientes y busques:
– Que tenga alto % de harina integral en su composición, no solo un 2 o 3%.
– Que no tenga excesivos azúcares añadidos (que no supere los 8g cada 100g)
– Que no tenga aceite de palma ni grasa hidrogenadas.